U Češkoj zabranjeno bacanje hrane

Vesti | Svet | Održivi razvoj

Foto-ilustracija: Pixabay

Trgovinski lanci u Češkoj više neće moći da bacaju namirnice kojima ističe rok trajanja, što je od sada i zakonom zabranjeno, piše Politika.

Smrznuti proizvodi, voće i povrće, kao i druge upotrebljive namirnice, doniraće se u banku hrane i u humanitarne organizacije, gde će se dalje prosleđivati najsiromašnijim građanima.

Kako kaže Vera Dusova iz Praške banke hrane, po donošenju ovog zakona, njena organizacija je puna raznovrsne hrane i ponuda je mnogo veća – od mlečnih do suhomesnatih proizvoda, sve do slatkiša.

Međutim, kako trgovci kažu, ovaj zakon stvara dodatne obaveze, jer od sada moraju naknadno da proveravaju kvalitet i ispravnost hrane, te da definitivno odstranjuju onu koja nije za upotrebu.

Osim toga, pojedine ustanove iznele su optužbe o diskriminaciji, jer, primera radi, deo te hrane je ranije išao zoološkim vrtovima, ali sad to više nije slučaj, navodi se u Politici.