Zamenik gradonačelnika Zrenjanina Saša Santovac otvorio je u petak, 11. oktobra Festival meda, petnaesti po redu u ovom gradu i ujedno prvi koji se održava u Aviv Parku, a svečano otvaranje ulepšala su svojim nastupima deca iz vrtića “Snežana” i KUD “Pionir”. Proglašavajući festival otvorenim, Santovac je ukazao da Grad …
Pre nekoliko godina, javnost Srbije je bila uzdrmana zbog prisustva aflatoksina u mlečnim proizvodima. Termin je mnogima ulivao strah u kosti, ali situacija je bila slična kao u slučaju detinje zaplašenosti „baukom“ – strepeli smo uglavnom nesvesni od čega. S obzirom na to da su aflatoksini kancerogene materije, bojazan je …
Da li biste probali burgere iz svemira? Izraelska prehrambrena kompanija „Aleph Farms“ radi na tome da započne proizvodnju mesa van planete Zemlje. Već je napravljena svemirska stanica namenjena za tu svrhu. Doprinos ovakvog koraka biće mogućnost pravljenja mesa koje će biti ekološki prihvatljivo i zbog kojeg nijedna životinja neće …
Drugo izdanje Belgrade Food Show – sajma i konferencije visokokvalitetne hrane („specialty food“) u Jugoistočnoj Evropi, održaće se 10. i 11. oktobra, od 9 do 20 časova, u Belexpocentru u Beogradu. Belgrade Food Show je jedinstveni biznis događaj – kombinacija sajma visokokvalitetne hrane i pića, edukativne konferencije i prilike za …
Prema novijim studijama, proširivanjem polja konoplje bismo mogli da nahranimo pčele. Prilikom ispitivanja sprovedenih na Univerzitetu u Koloradu postavljene su „zamke“ za pčele u poljima konoplje, kako bi se otkrilo da li je konoplja hranljiv izvor polena za pčele. U ovom istraživanju učestvovalo je oko 2000 pčela iz 23 različite …
Da li možete da zamislite koliko dostavnih kamiona može da stane u liniju od 326 kilometara – na primer, od Subotice do Kragujevca? Zamislite da su svi ti kamioni puni hrane. Ako ste uspeli da zamislite ovaj vozni park i njihov tovar, sada sve to zaboravite. Otprilike je to količina …
„Pluća Zemlje gore zato što čovečanstvo jede previše mesa“, „Da li je mesna industrija krivac što u amazonskoj prašumi besne požari?“ i „Svaki mesojed dosipa ulje na vatru u šumama oko reke Amazon“ su samo neki od bombastičnih naslova koji su prethodnih nedelja osvanuli u medijima, a svi sa istom idejom …
